Производственный цикл сбора огурцов занимает 58% в общей выручке предприятия.
Всего в пилотном потоке было выявлено 28 проблем:
- высокая трудоемкость процесса,
- неорганизованные рабочие места,
- неравномерная загрузка оборудования и персонала,
- лишние перемещения и ожидания;
в частности:
- простой погрузчиков и грузчиков во время сбора овощей,
- отсутствие тары,
- неудобные тележки для сбора.
За полгода весь процесс сбора огурцов стал проходить почти на 6 часов быстрее.
- оптимальная схема размещения рабочих мест по упаковке и калибровке овощей,
- единая конвейерная линия
- сокращение незавершенного производства
Экономический эффект составил 9,1 млн рублей.
Все это позволило сделать рабочие места комфортнее и безопаснее!
Подробнее: https://производительность.рф/presscenter/news/v-pikalevskih-teplicah-na-41-uvelichilas-vyrabotka-blagodarya-ekspertam-fck/
